Stellenangebote - komm ins Team des Restaurant Schoko!

Das Restaurant Schoko steht seit über 70 Jahren für Gastfreundschaft mit Haltung: feine, deutsche Küche, frisch gekocht, handwerklich sauber – und ein Ambiente, in dem man gern länger sitzen bleibt. Unser Zuhause ist Rheinstetten, unmittelbar an der Neuen Messe Karlsruhe / dm-arena und bequem mit der Straßenbahn S2 erreichbar.

Wofür wir überregional bekannt sind: unsere Schokoladenküche. Seit mehr als 15 Jahren kombinieren wir als einziges Restaurant im gesamten deutschsprachigen Raum ganzjährig herzhafte Gerichte mit Schokolade und Kakao – immer stimmig, niemals Effekthascherei. Diese Idee prägt unsere Menüs ebenso wie unsere Arbeitsweise: präzise, kreativ und respektvoll – miteinander und mit unseren Produkten.

Wir sind ein moderner Familienbetrieb mit klaren Abläufen, verlässlicher Planung und einem Team, das gemeinsam für dasselbe Ziel brennt: unvergessliche Genussmomente zu schaffen – mit klassisch-feiner Küche, dem besonderen Schoko-Twist und einem Service, der aufmerksam ist, ohne laut zu sein.

Koch / Jungkoch (m/w/d) – Einstieg flexibel, idealerweise ab sofort

Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam – der genaue Starttermin ist flexibel. Ob Sie früher beginnen möchten oder erst etwas später wechseln können: Entscheidend ist, dass Sie Freude an feiner Küche haben und Lust darauf, Teil unseres engagierten Teams zu werden.

Arbeiten Sie in einer Küche mit besonderem Profil: klassisch-feine deutsche Küche, kombiniert mit unseren Schoko-Komponenten – unserem kulinarischen Markenzeichen seit über 15 Jahren (ganzjährig, herzhaft & süß).

Ihre Aufgaben

• Mitgestaltung & Umsetzung der Karte inkl. kreativer Schokoladen-Elemente
• Eigenständige Postenarbeit, Mise en Place, Qualitätssicherung, Hygiene
• Teamarbeit & aktive Weiterentwicklung von Abläufen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung oder solide Praxiserfahrung (Jungköch:innen willkommen)
• Handwerkliche Sorgfalt, Neugier & Qualitätsbewusstsein
• Freude an klassisch-feiner Küche und Offenheit für den Schoko-Twist

Arbeitszeit & Planbarkeit (Ø 37,5 Std./Woche)

• Feste Ruhetage: Montag & Dienstag
• Modell Teildienst: Mi–Fr & So 10:00–14:30 und 17:30–21:00 Uhr, Sa 16:00–21:00 Uhr
• Modell Durchdienst: Drei volle Tage 11:30–21:00 Uhr (30 Min Pause), ein kurzer Tag 16:00–21:00 Uhr, Sa 16:00–21:00 Uhr
• (Hinweis: Ein separates Frühdienst-Modell ist derzeit belegt.)
• Verlässliche & frühzeitige Dienstplanung.

Vergütung

• 2.600 – 3.500 € brutto/Monat (je nach Erfahrung & Verantwortung)
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Trinkgeldbeteiligung

Unsere Benefits

• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeiter-Rabatte
• Betriebliche Altersvorsorge (auf Wunsch)
• Planbare Dienste & klare Abläufe
• Weiterbildungen & Aufstiegschancen
• Sehr gute ÖPNV-Anbindung (S2)
• Modernes Restaurant mit Tradition & Stil

Küchenhilfe (m/w/d) – ab sofort | Minijob oder Teilzeit

Unterstützung im Küchenalltag – wir arbeiten Sie sorgfältig ein.

Ihre Aufgaben

• Anrichten von Salaten, Vorspeisen und Desserts
• Vorbereitungen (z. B. Schupfnudeln drehen, Salat putzen)
• Mithilfe im laufenden Service

Ihr Profil

• Erste Küchenerfahrung von Vorteil, aber kein Muss
• Ausreichende Deutschkenntnisse oder Lernbereitschaft
• Zuverlässig, sorgfältig, teamorientiert

Arbeitszeiten & Rahmen

Regelmäßig Freitag und Samstag ca. 17:30–21:30 Uhr, gelegentlich Mittwoch/Donnerstag/Sonntag. Minijob oder Teilzeit, langfristig angelegt.